Origen botánico: Caldcluvia paniculata
Este árbol de crecimiento y desarrollo mediano es importante en la Selva Valdiviana, de sus flores vistosas y agrupadas en panículas las abejas obtienen su delicada miel que se reconoce por su color verdoso, su aroma perfumado y sabor mentolado al paladar.
Consistencia cremosa y untable.
PROCEDENCIA
Bosque nativo de la alta montaña en la Cuenca del Lago Ranco
MIEL MONOFLORAL
En su origen botánico predomina principalmente el néctar y polen de la flor de la Tiaca.
INTENSIDAD DE AROMA Y SABOR
Alta
MÁS SOBRE LA TIACA
La Tiaca es un árbol nativo de Chile, crece en zonas húmedas en las montañas prístinas de la cuenca del lago Ranco. Es un árbol siempreverde que alcanza una altura de hasta 20 metros.
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