Origen botánico: Raps canola
A mediados de octubre en la provincia del Ranco las laderas se tiñen de amarillo, en un gran espectáculo que permite observar la floración de los cultivos de Raps. La miel se caracteriza por su color marfil, y es reconocida por su dulzura fugaz, suave fragancia y muy agradable al paladar.
Consistencia cremosa y untable.
PROCEDENCIA
Cultivos presentes en la Cuenca del Lago Ranco.
MIEL MONOFLORAL
En su origen botánico predomina principalmente el néctar y polen de la flor del Raps.
INTENSIDAD DE AROMA Y SABOR
Suave
MÁS SOBRE LA HUALPUTRA
Iniciando la primavera los cultivos de Raps iluminan las praderas de la región de Los Ríos, las abejas recolectan el néctar de sus flores, lo que nos permite cosechar una miel suave, ideal para quienes buscan un sabor ligero.
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